Les boulets du mineur - Autour du Louvre-Lens

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Mais pourquoi cela s'appelle boulet du mineur ?
À l'époque de l'exploitation minière, des procédés techniques permettaient de produire des boulets à partir de poussière et grain de charbon. Des usines produisaient des boulets. Chaque compagnie des mines possédait son usine à boulets.
Ce sont des jolies perles de nougatines enrobées de chocolat que l'on déguste à toute occasion.
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Vendu par Librairie-boutique du Louvre-Lens

Description

Ingrédients : Nougatine (48%) : sucre, sirop de glucose, amandes, sel, arôme caramel. Enrobage (52%) : chocolat noir 66% de cacao (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja) arôme vanille (vanille naturelle)

Poids net : 200g

Informations générales

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